19 Серпня 2024
133
Якщо ви хочете приготувати смачний та корисний майонез без консервантів, ось рецепт, який підійде навіть для дітей. Він стане чудовим доповненням до ваших страв і не шкодитиме фігурі.
Інгредієнти:- Яйця — 3 шт.
- Оливкова олія — 1 ст. л.
- Вода — 50 мл
- Гірчиця — 10 г
- Сіль — за смаком
- Лимонний сік — за смаком
- Зваріть яйця круто, охолодіть їх і почистіть.
- У блендер додайте всі інгредієнти: яйця, оливкову олію, воду, гірчицю, сіль і лимонний сік.
- Перемішуйте до однорідної маси.
- Готовий майонез пересипте у невелику тарілочку і одразу можете куштувати.
- Олія: Замість оливкової можна використовувати соняшникову.
- Додаткові інгредієнти: За бажанням додайте трохи вершків для збільшення кількості білка.
Смачного! Цей майонез підходить для тих, хто дотримується здорового та збалансованого харчування.
Ілюстраційне зображення згенероване штучним інтелектом.
