Глобальні ціни на каву зросли до найвищого рівня за останні десятиліття на тлі неврожаю в Бразилії, що є найбільшим світовим виробником арабіки.
Глобальні ціни на каву зросли до найвищого рівня за останні десятиліття на тлі неврожаю в Бразилії, що є найбільшим світовим виробником арабіки.
Додатковим фактором стала погода у В’єтнамі — найбільшому виробнику робусти, де посуха та інтенсивні дощі суттєво вплинули на врожайність.
Ф'ючерси на арабіку піднялися більш ніж на 80% у 2024 році, що стало результатом значного зменшення обсягів виробництва у ключових країнах-виробниках. У вівторок ціни зросли на 5,5%, досягнувши рекорду з 1972 року, перевищивши пікові показники десятиліття, коли катастрофічний «чорний мороз» знищив значну кількість кавових дерев у Бразилії.
Ця ситуація ставить під загрозу доступність кави для споживачів та обіцяє подальше підвищення цін на улюблений напій у багатьох країнах світу. Зростання цін на каву вже відчутне у багатьох кав'ярнях, де вартість напоїв може суттєво зрости найближчим часом.
Погодні умови у В’єтнамі також відіграли важливу роль у кризі. Сильна посуха під час вегетації кавових дерев і зливи під час збору врожаю серйозно вплинули на обсяги робусти, яка зазвичай використовується для виробництва більш доступної кави.
Експерти прогнозують, що ситуація залишатиметься напруженою до відновлення стабільного виробництва у ключових регіонах. Тим часом виробники кави шукають альтернативні шляхи підтримки ринкових обсягів, але очікування щодо зниження цін поки що не виправдовуються.