20 Жовтня 2014
1633
В последние годы наблюдается рост заболеваемости, связанный с недостатком йода в рационе питания. Наиболее очевидное его проявление – развитие зоба. Потребность организма в этом микроэлементе колеблется от 50–80 мкг в сутки у новорожденных до 230–260 – у беременных и кормящих женщин.
Практически у всех беременных на 10–14-й неделе беременности увеличивается щитовидная железа. Именно в этот период начинает функционировать железа плода и возникает повышенная потребность в йоде. Дефецит йода в организме беременной представляет особую опасность, являясь причиной кретинизма, рождения детей с низкой массой тела, глухотой, параличами, а также мертворождений и выкидышей. Недостаточное поступление йода влияет также на умственное развитие детей старшего возраста, взрослых.
Как защитить себя и своего ребенка? Во-первых, правильно питаться: употреблять йодированную соль, морепродукты, животные белки и, при необходимости, препараты йода. Во-вторых, обязательно включать в свой рацион препараты витаминов с микроэлементами, в том числе с йодом – в комплексе он лучше усваивается организмом.
Пять составляющих здорового питания
Свежие овощи и фрукты богаты витаминами и минеральными веществами, содержат мало калорий, поэтому это идеальное питание во время беременности.
Хлеб из муки грубого помола с отрубями имеет идеальное содержание всех питательных веществ, которые необходимы человеку. Он особенно ценен, именно благодаря высокому содержанию витаминов группы В.
Молоко и кисломолочная продукция дают организму, прежде всего, кальций, белки и фолиевую кислоту. Защищают здоровую флору кишечника.
Нежирное мясо и рыба. Особенно богаты белками, железом и витаминами группы В мясо нежирных, темного цвета, сортов, но светлое мясо легче переваривается. Рыбу следует употреблять из незагрязненных вод. Рыба содержит легкоусвояемые белки и редкие минеральные соли, например, соединения йода.
Минеральная вода лучше всего подходит для утоления жажды. Для обмена веществ очень полезно, если вы много пьете.
Включите эти блюда в свое меню:
• свежая морковь или сельдерей и творог с пряной зеленью;
• «живой» йогурт со свежими ягодами и медом;
• салат из квашеной капусты с яблоками и грецкими орехами;
• пюре из бананов с цельным молоком, медом и дольками персиков;
• рисовая каша на молоке и яблочный компот;
• крупяные котлеты или биточки с листьями салата;
• крекеры с отрубями и семенами кунжута;
• натертые на терке свежие овощи со сметаной и пряной зеленью;
• булочки с отрубями, ломтики сыра и редис;
• фруктовый салат с орехами и изюмом;
• каша из крупы грубого помола с йогуртом, натертые на терке яблоко и морковь;
• салат с макаронными изделиями из муки грубого помола с зеленью и горошком и помидорами;
• рисовый салат с дрожжами и вареным яйцом;
• ломтики яблок с сырной массой;
• овощные котлеты с помидорами и шнитт-луком;
• крекеры из муки грубого помола с отрубями, ростбиф и ломтики огурцов;
• сладкий перец, фаршированный салатом.
Рациональное питание – одно из основных условий благоприятного течения и исхода беременности, родов и нормального развития плода. Поэтому питание должно быть правильно организованным, рак результат – оно должно СВОЕВРЕМЕННО снабжать организм свежей, хорошо приготовленной, питательной и вкусной пищей, содержащей оптимальное количество продуктов. Также следует распределить продукты таким образом, чтобы мясо, рыба, крупы входили в рацион завтрака и обеда. На ужин рекомендуется преимущественно молочно-растительная пища. Не следует после приема пищи отдыхать лежа. Отдых необходимо проводить активно. Последний прием пищи должен быть за два –три часа до сна.
УВАЖАЕМЫЕ БУДУЩИЕ МАМОЧКИ,
ПРИГЛАШАЕМ ВАС В СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР!
ПРЕДЛАГАЕМ ДЛЯ ВАС:
• МИНИ-ЛЕКЦИИ И ДИСКУССИИ
• РЕЛАКСАЦИОННЫЕ УПРАЖНЕНИЯ
• ОБЩЕНИЕ
• ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
• ОБМЕН ИНФОРМАЦИЕЙ И ОПЫТОМ
ТЕЛЕФОНЫ ДЛЯ СПРАВОК: 2-13-89, 2-94-21, психолог Майя Багнюк.
