4 Березня 2025
22
Звичайна відварена картопля може стати неймовірно смачною стравою, якщо знати кілька секретних інгредієнтів.
Картопля — це просто і доступно. Але якщо ви хочете здивувати своїх близьких і гостей, варто зробити одну просту хитрість, яка повністю змінить смак страви.
Як правильно варити картоплю з секретом:
- Помийте й очистьте картоплю, наріжте великими шматками.
- Покладіть у каструлю, залийте холодною водою і посоліть.
- Додайте секретний інгредієнт — один очищений і злегка придавлений зубчик часнику.
- Для ще більшого аромату додайте лавровий лист (1-2 листочки), половинку цибулини та кілька горошин чорного перцю.
- Після варіння всі додаткові інгредієнти викиньте.
Фінальний штрих для ідеального смаку:
Готову гарячу картоплю доповніть невеликим шматочком вершкового масла, видавленим часником і дрібно нарізаним кропом. Завдяки цим простим добавкам страва набуває неймовірного аромату та смаку, гідних ресторанного меню.
Спробуйте цей рецепт хоча б раз, і відварена картопля стане вашим коронним блюдом!
