Нове дослідження показало, що кава може знизити ризик розвитку цукрового діабету 2 типу, але лише за умови, що її п'ють без цукру. Вчені виявили, що кожна додаткова чашка кави без добавок зменшує ризик діабету на 10%, тоді як додавання цукру знижує цей ефект удвічі.
Що з'ясували науковці?
У дослідженні, яке охопило 290 тисяч осіб, близько 13 тисяч учасників зіткнулися з діабетом. Вчені встановили:
- Кава без добавок зменшує ризик діабету на 10% за кожну чашку.
- Кава з молоком також має подібний позитивний ефект.
- Кава з цукром знижує ризик лише на 5% за кожну чашку.
- Штучні підсолоджувачі також послаблюють захисний ефект, знижуючи ризик лише на 7%.
Чому варто відмовитися від цукру?
Висококалорійна кава з цукром не дає відчуття насичення, через що людина не скорочує кількість спожитої їжі, що може призвести до зайвої ваги. А зайва вага, у свою чергу, підвищує ризик розвитку діабету.
Крім того, кофеїн і рослинні сполуки у каві мають протизапальну дію, що також позитивно впливає на профілактику хвороби.
Висновок
Якщо хочете отримати максимум користі від кави, відмовтеся від цукру та підсолоджувачів. Вони зменшують її позитивний ефект і можуть сприяти набору зайвої ваги.
