Як приготувати полуничний айслате: Літній рецепт

Рецепт смачної полуничної кави, як з кав’ярні, можна швидко та легко приготувати вдома.

Майстер цікавих кавових рецептів Bruno’s Homecafé поділився фантастично смачним рецептом полуничного айслате.

Інгредієнти:

• Полуниця
• Соус мокко – 2 ст. л.
• Лід
• Молоко – 80 мл
• Еспресо – 2 порції

Приготування:

• Додайте в склянку трохи полуниці.
• Додайте соус мокко.
• Розітріть все до однорідної маси.
• Додайте трохи льоду.
• Влийте молоко.
• Додайте подвійну порцію еспресо.
• Додайте холодну молочну пінку.

Поради:

• Можна додати 1 ч. ложку цукру або 10 мл будь-якого сиропу.
• Спінювати молоко для пінки треба протягом 1 хвилини.
• За бажанням додайте трохи збитих вершків зверху.
• Прикрасьте зеленим листочком або верхівкою полуниці.

Поєднання полуниці та кави створює дивовижний та неповторний смак, а ваш лате заграє новими фарбами.

Фото: tsn.ua